炊事

旬のお魚を日替わりで【お造り盛り合わせ】

每日提供时令鱼类。
[什锦刺身]

鯛の旨味×お米の甘み【ほっこり名物 鯛めし】

鲷鱼的味道 x 米饭的甜味
[Hokkori特产:鲷鱼饭]。

黒毛和牛を使用したお料理も多数

使用黑毛和牛。
很多菜肴

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